Über den Tellerrand hinaus _ Ein internationales Kochbuch

Über den Tellerrand hinaus _ Ein internationales Kochbuch

12,00

Über den Tellerrand hinaus
72 Seiten mit 150 großformatigen Fotos
in küchenfestem Einband gebunden

ISBN 978-3-939973-09-6

Im Verkaufspreis sind EUR 3,00 für Karlheinz Böhms Äthiopienhilfe MENSCHEN FÜR MENSCHEN enthalten.

 

Kategorien: ,

Beschreibung

Ein „Dankeschön“ für alle Gelegenheiten

Wenn DJ Bobo statt Musik leckere Olivenbrötchen und Rösti mit Speck-Raclette serviert und Frank Elstner seinen Gästen nicht nur interessante Geschichten und Rätsel, sondern Linsensuppe à la Elstner auftischt, wenn die Boxweltmeister Wladimir und Vitali Klitschko zeigen, dass sie nicht nur im Ring, sondern auch am Herd ihren Mann stehen, und Almaz Böhm verrät, womit sie ihre Gäste verwöhnt, dann kann man nur sagen: „Amesegenalehu“!

„Amesegenalehu“ heißt „Dankeschön“ auf amharisch, der Landessprache im nördlichen Zentraläthiopien. Ein Danke an die freundlichen Menschen aus 32 Ländern, die mit ihren 81 Lieblingsrezepten zu vielfältigsten Gaumenfreuden einladen. Und das nicht nur, um mit ihren exotisch anmutenden Gerichten wie Jap-Chae-Nudelsalat, Slawonische Hirtensuppe, Bananen im Kokosmantel oder Flower-Power-Mohntorte zu verwöhnen, sondern auch um Kindern und deren Eltern in Äthiopien zu einem lebenswerten Leben zu verhelfen.

Denn von jedem Buch gehen 3 Euro an Karlheinz Böhms Äthiopienhilfe MENSCHEN FÜR MENSCHEN.

Eleganter kann man das Genießen feiner Gaumenfreuden und die Neugier auf ferne Länder nicht mit einem sinnvollen Einsatz für die Armen dieser Welt verbinden. Vor knapp 40 Jahren hatte Karlheinz Böhm bei Wetten, dass…? eine Wette verloren: Er werde es nicht schaffen, dass jeder dritte Zuschauer eine Mark für Menschen in der Sahelzone spendete – doch das Publikum spendete, die Hilfsaktion startete. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Die Erfolge dieser 1981 gegründeten Hilfsorganisation übertreffen bis heute alle damaligen Erwartungen und hat Äthiopien nachhaltig verändert. Und mit dem Verkauf des Buches kann es noch mehr werden.

Schon heute also dafür: „Amesegenalehu“

Leave a reply

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.